螺旋預冷機的優點

            點擊次數:   更新時間:20/11/05 10:01:11     來源:www.yizxx.com關閉分    享:
              螺旋預冷機是一款屠宰流水線設備,此款設備配合大中型的家禽屠宰流水線使用,因為此款設備是根據客戶的實際產量來加工定做的,接下來小編為大家介紹下螺旋預冷機的優點。
              1、冷卻速度快。食品從100℃冷卻到常溫僅需10~15min,冷卻到10°C以下需25min左右,具有很高的生產效率。而強風預冷需要5小時,冷庫需要10小時以上。
              2、冷卻溫度均勻。由于食品冷卻溫度取決于真空室內真空度,而真空室內的真空度(壓力值)處處相等,所以食品內外溫度均勻。
              3、避免了環境對食品的二次污染。真空冷卻完成后對箱體復壓進氣,其空氣是經過過濾的氣體,充入冷卻箱內的氣體不含塵埃懸浮物,可避免空氣中 、懸浮物等對食品的二次污染。
              4、冷卻過程在密封真空狀態下冷卻的熟食品清潔衛生,沒有污染。
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