牛皮脫毛機的技術要求

            點擊次數:   更新時間:21/03/17 14:37:03     來源:www.yizxx.com關閉分    享:
              牛皮脫毛機用于牛、羊皮的脫毛,代替人工操作,脫毛率和生產效率都得到了很大的提高。下面為大家介紹下牛皮脫毛機的技術要求:
              1、浸燙溫度。在進行脫毛前須進行浸燙,水溫一般在 61°~65°C。溫度過高,皮易被燙熟,脫毛時易爛、脫皮。浸燙時間一般為 1~2min,浸燙過程中要使溫度恒定,不要因放入家禽后水溫下降影響脫毛。宰殺的家禽在浸燙過程中進行翻動,保證浸透。
              2、設備可靠性。保證使用安全可靠、操作簡單、維修方便,便于操作。
              3、符合食品衛生的要求。采用的材料應無毒、無害、防銹、經久耐用。
              4、產品系列性。應形成系列產品,以滿足不同層次的用戶需求。小型用戶,既市場上用于宰殺銷售脫毛白條雞、烤雞店、食堂飯店等,一次投放在 1~3 只左右的用戶;養禽加工廠用戶,為商場、單位提供批量白條雞,要求每次投放 4~8 只左右。
              5、結構簡單便于維修。
              設計指標如下:
              羽毛脫凈率/%:>99破損率/%:<2(禽體皮表面揉破、斷腳,斷翹)生產率/kg·h-1:≥600 或≥1200。
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